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療癒的下午茶小店♥ 台中白水木精品咖啡

21:57 Cindy Tung 0 Comments Category :

快閃台中一日遊的唯一一餐,就獻給了白水木精品咖啡。其實本來是想先去吃甜甜圈,但無奈去到的時候已售完,剛好前一天出發前在網路上找台中美食的時候有發現這間店,就決定來這裡試試看了。


雖然店面與用餐環境都比想像中的小了不少,不過完全不影響我對這間咖啡廳的喜愛。白水木精品咖啡在台中有兩間分店,這次去了博館總店(搭乘BRT到科博館後走路約5分鐘),是全台第一家彩虹爺爺主題咖啡館,彩虹爺爺特地畫了咖啡莊園與咖啡樹,再由店家將畫作放大成壁紙,裝飾在咖啡廳的每個牆面上,一走進店裡就可以看到五彩繽紛的可愛畫作,非常可愛並充滿童趣。

牆上也有展示彩虹爺爺的親筆畫作,是不是超可愛啊~


很喜歡這些垂吊的燈飾和景觀盆栽,不同的顏色變幻,高矮不同的隨性感,讓整間咖啡廳多了一點自然的清爽氣息與生生不息的活力。



很特別的菜單設計,居然是超大一本精裝書。不過貼心的店員會先大致介紹,倒是不用自己在那邊翻書東找西找,不然我看等我翻到我想吃的,可能又要耗費不少時間了。


最後我選擇了一份「鮪魚可麗燒」,厚度剛好的可麗餅皮,裡頭包裹著滿滿的鮪魚與玉米內餡,上層再鋪上豐富的柴魚,增添風味與口感。擺盤也可以看出店家的用心,我一直覺得「水」是超難寫的好看的字,但店家的這個「水」寫的好可愛,很有流動感。

雖然鮪魚可麗燒吃起來有點冷冷的,不過剛好我本來就很喜歡冷冷的食物,所以覺得還不錯。可麗餅皮很軟,奶香味很濃郁,鮪魚內餡真的非常多,每一口都可以吃到超豐盛的配料。另外還有附上新鮮沙拉,我選了和風柚子醬,生菜很新鮮爽脆,不過可惜我吃完可麗燒太飽了,所以沒能整道餐點都吃得乾乾淨淨。

其實白水木最自豪的應該是它們的咖啡品質,店家都會先送上一小杯手沖咖啡讓每位客人品嘗看看,不過因為我不喝咖啡的關係,所以就婉拒了這個貼心的小驚喜。我點了一壺薄荷茶,名稱如果我沒記錯應該是叫「偷閒」,是我最愛的薄荷茶,清涼回甘的薄荷味,真的是我的最愛,方形的杯子也很可愛,茶都可以回沖,在這裡喝茶聊天一下午不是問題。

總而言之,很推薦大家有機會去白水木精品咖啡坐坐,其實我最想推薦的是他們的服務生,真的超貼心、超熱情、超親切,看到我在拍照還會問我要不要幫忙把桌椅拉開,比較好照到整個景觀;或是詳細的介紹推薦的餐點等等,真的讓人用餐的時候覺得心情很愉悅啊!現在店家好像有在做活動,打卡會送彩虹爺爺畫製的明信片,有空的朋友快點抽個閒來去看看吧!!!

//白水木精品咖啡博館總店//
電話:04-2326-1532
地址:台中市西區健行路1001號
營業時間:08:30-21:00

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